Jag säger än en gång - Krustader är ett sånt perfekt drinktilltugg. Dessa krustader med västerbottensostfyllning och toppad med räkor är det lite mer pyssel med än många andra krustad-recept, men så värt det för de blir supergoda
Vi gjorde fördrink och drinktilltugg medan maten stod och puttrade på spisen. Det blev mimosa med gratinerade champinjoner, halloumitapas och krustader
Även den här röran går att servera till kött men den är även god att klicka på crostinis, i krustader eller liknande som drinktilltugg eller annat småplock
Jag brukar använda de mindre krustadformarna och göra en likande champinjonröra samt toppa med en gnutta sambal oelek, det är också grymt gott, fast dom är lite mindre och passar bättre som drinktilltugg än som förrätt
Dessa ostkrustader brukar jag bjuda till exempelvis en buffé eller som drinktilltugg. Leta efter stora krustader i butiken (6-pack). 6 st stora krustader. Riv ost och fyll krustaderna till 1/3. 6 st stora krustader